La caravana de la salud de Carrefour, apadrinada por Ferran Adrià, en Tarragona

La Caravana de la Salud de Carrefour, apadrinada por el chef Ferran Adrià y por Disney, llega en Tarragona el 2 y 3 de junio y en Tortosa el 6 y 7. La iniciativa pretende difundir hábitos de vida saludable entre los más pequeños a través de talleres culinarios, y además de estas ciudades de la demarcación, hará parada en más de 50 localidades españolas.

Por la mañana, la caravana se desplazará a los colegios, dónde los niños cocinarán recetas del libro 'Te lo explico en la cocina'. Por la tarde se situará en el parking del hipermercado, dónde los clientes recibirán información sobre buenos hábitos alimenticios, y donde podrán cocinar recetas de Ferran Adrià.

Durante la presentación de la campaña, el chef Ferran Adrià destacó la importancia de que «un niño coma sano. Se hace un gran trabajo en las escuelas concienciando a los pequeños sobre su alimentación». Carrefour aporta su grano de arena con esta iniciativa, y enseña a los niños a llevar una vida sana desde bien pequeños haciendo que el mensaje «cocinar su en familia es divertido» llegue a toda la geografía española.

Por otra parte, el RoadShow educativo cuenta con el apoyo del hospital de La Paz de Madrid. Carmen Gómez, Jefa de la Unidad de Nutrición, indica que «no cuidar la alimentación hoy tendrá consecuencias en el futuro, provocando desequilibrios».