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Solidaridad

La VII Cena de las Estrellas Michelin llega el 10 de noviembre al complejo educativo

Ya hay 230 inscritos y los organizadores prevén llegar a los 400

Fotografía de equipo de los encargados de colaborar con la cena de la Liga Contra el Cáncer.

La VII Cena de las Estrellas Michelin llega el 10 de noviembre al complejo educativoCristina Aguilar

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El complejo educativo de Tarragona (antigua Laboral) acogerá la VII Cena de las Estrellas contra el cáncer y la leucemia que reúne a los restauradores con estrella Michelin de la demarcación de Tarragona, Joan Bosch, de Can Bosch; Diego Campos, de Rincón de Diego; Fran López, del restaurante Villa el Retiro; Jeroni Castell de les Moles y Vicent Guimerà de l'Antic Molí, encabezarán la séptima cena contra el cáncer y la leucemia que se realizará el próximo viernes, 10 de noviembre, a partir de las 21.30 horas.

A estos cocineros los acompañarán los restauradores, Marco Borromeo, del restaurante Chambao, Àngel Jiménez, del complejo educativo Tarragona, Mohamed Quauch de Sol de Mar; Gabri Olivier de heladeria Olivier y Gilbert Garcia, pastelero de La Boella. Además, se contará con el pan elaborado por Jordi Andreu, del Forn Andreu de Tarragona. Los fondos que se recauden en esta cena se destinarán a las entidad de la Liga Contra el Cáncer de las Comarcas de Tarragona y de las Terres del Ebre y a la Fundación Carreras Contra la Leucèmia.

La cena se ha convertido en un acto referente en la ciudad de Tarragona para la Liga Contra el Cáncer, y la Fundación Carreras Contra la leucemia, ya que en las anteriores ediciones no sólo ha conseguido atraer público de la ciudad, sino también de las poblaciones de las comarcas tarraconenses y de alguna población de fuera de Cataluña. En la pasada edición se tuvo que limitar el aforo a 400 personas y a pesar de eso fueron 423 los que degustaron los platos elaborados por los restauradores. Como el año pasado, la cena estará servida por los voluntarios de Pax Mundo, asociación de jóvenes de Tarragona.

Aquellas personas que quieran participar lo pueden hacer a través de La Caixa, haciendo un ingreso en el número de cuenta ES38-2100-3510-7622-0019-6217 indicando el nombre o llamando por teléfono al 977 23 24 24 de la Liga Contra el Cáncer con el fin de hacer la reserva y abonar el tique en la entrada. El precio de la cena es de 45 euros por persona y hay que recordar que las mesas completas son de 8 personas. Como en otras ediciones, la empresa Mermelada de xocolate hará la tematización y diseño de la sala.

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