Forns Enrich abre una tienda en Tarragona
Elaboran el pan de forma artesanal utilizando harinas de diferentes tipos
Este jueves, 15 de marzo, Forns Enrich inaugura su tienda de Tarragona. A las 8 de la mañana, el establecimiento situado en la Rambla Nova 96 abrirá las puertas. La nueva apertura ha comportado la creación de ocho nuevos puestos de trabajo.
Todo el mundo que vaya y presente en la tienda una receta que tenga como protagonista el pan, recibirá (hasta agotar existencias) como obsequio una muestra de los mejores panes de Forns Enrich. Las recetas más originales y sabrosas se publicarán en la revista de la compañía para que su autor o autora tenga todo el reconocimiento que se merece para prestigiar los beneficios de un pan tanto bueno como el que hace Forns Enrich.
Durante toda la mañana la tienda tendrá actuaciones musicales y hará visitas para conocer a fondo el establecimiento y todas las variedades de pan y brioxeria que diariamente el obrador forneja.
Bolsa edición limitada
Con motivo de esta gran inauguración, la ilustradora tarraconense Anduluplandu ha diseñado una bolsa de edición limitada con uno de los iconos de la ciudad: la muñeca de marfil. En esta bolsa se ha incorporado como elemento central la muñeca articulada de marfil, una muñeca articulada de marfil del siglo III -IV dC que tiene un tamaño de 23cm de alto. Se trata de una de las piezas más emblemáticas de la arqueología tarraconense.
Forns Enrich, el pan hecho con calma
Enrich nació en 1921 abriendo su primer horno en el barrio de Sants de Barcelona en manos de Francesc Enrich. Cuatro generaciones más tarde, se sigue viviendo de este noble oficio, gracias a un equipo veterano de maestros panaderos que durante muchos años han trabajado para hacer crecer la empresa. La filosofía es buscar siempre el estándar más alto de calidad, elaborando productos que alimenten el cuerpo y el paladar. Utilizan harinas de diferentes cereales, en la piedra, ecológicas... fermentaciones largas con demasiada madre natural, resultando una extensa gama de especialidades que permiten disfrutar de un buen pan cada día, el pan hecho con calma.
El espíritu de Forns Enrich mantiene su voluntad para hacerlo todo artesanal. El pan, hecho cada día por los maestros panaderos, asegura la calidad de los productos. La demasiada madre, elaborada ya hace 8 años de forma natural a partir de piel de naranja y manzanas combinada con los largos procesos de fermentación, es uno de los pilares que muestra el compromiso de Enrich para hacer buenos panes que gusten y se adapten a los sabores de todo el mundo, siempre cuidando de la salud de nuestros clientes. Enrich trabaja para mantener los sabores tradicionales, pero siempre adaptándose a las necesidades de un mundo cambiante.