El Mercat Central entrega una mona a Càritas Interparroquial
La dulce creación es obra de Magí y Rafel de la pastelería Cal Jan
La presidenta de ESPIMSA, Elvira Ferrando, ha entregado a Càritas Interparroquial de Tarragona, este jueves, la Mona de Pascua que sirvió para conmemorar el primer aniversario del Mercat Central, el pasado 16 de marzo. La dulce creación, obra de Magí y Rafel de la pastelería Cal Jan, con puesto en el Mercat Central, será para el centenar de personas sin hogar que hacen uso cada día del proyecto Cafè i Caliu de Càritas Interparroquial.
La obra consiste en un número 1 de chocolate de grandes dimensiones que reproduce la cubierta del Mercat y la fachada modernista del edificio. Hace unas semanas, estos pasteles sirvieron para conmemorar el primer aniversario de las nuevas instalaciones. Manteniendo el compromiso con la responsabilidad social corporativa, Ferrando, en nombre del Mercat y de sus paradistas y trabajadores, ha hecho entrega del pastel al proyecto Cafè i Caliu de Càritas Interparroquial, que desde 2011 ofrece la posibilidad de desayunar y ducharse a personas en situación de desamparo y sin hogar.
El proyecto Cafè i Caliu atiende cada día, de lunes al domingo, además de 100 personas sin hogar en la ciudad de Tarragona, que habitualmente tienen dificultades para acceder a productos de primera necesidad.