La dieta de los Juegos Mediterráneos de la mano de la Tarragona dTapes

Un trenecito exclusivo para la ruta y la elevada calidad de las tapas, serán las características principales de la 9ª edición de la Tarragona dTapes, que se llevará a cabo del 14 de junio al 1 de julio.

Como novedad de este año, las fechas de la ruta han cambiado. Desde la organización han hecho que coincida con los Juegos Mediterráneos 2018, «queremos que la ruta sea el complemento gastronómico de los Juegos», afirma el vicepresidente de la Asociación de Empresarios y Hostelería de Tarragona (AEHT), Carlos Segarra. Además, el itinerario se ha ampliado hasta Marina Port Tarraco, y una línea de trenecito unirá el barrio del Serrallo con esta zona exclusivamente para los clientes de la Tarragona dTapes. Un total de 37 establecimientos serán los participantes en este itinerario gastronómico. Los consumidores tendrán que realizar un mínimo de 18 tapas para poder votar y optar en un obsequio y el restaurante ganador, recibirá un premio directo por parte del colaborador Mortiz.

Para relacionarlo todavía más con el acontecimiento deportivo del año, cada tapa estará apadrinada por un deportista tarraconense campeón de España en su modalidad. En el tapodromo aparecerá la tapa con una breve reseña del deportista apadrinador y será traducida al inglés y francés por la Oficina de Turismo. «Para llegar a los extranjeros que vengan a los Juegos», manifiesta Segarra. Las fotografías del libreto van de la mano del tarraconense, Pep Escoda, hecho que «le da un plus de calidad» afirma al vicepresidente. Después de que la ruta no se hiciera el año pasado, este año llega con un precio de 3 euros –tapa y bebida– y con un relevo de dirección, la Cámara de Comercio sólo colaborará y ahora se encargará el AEHT. Todas las tapas han sido supervisadas por la Escuela de Hostelería de Cambrils para garantizar la máxima calidad.