La Tarragona dTapes vuelve con 37 restauradores y nuevo organizador

La propuesta gastronómica Tarragona dTapes vuelve del 14 de junio al 1 de julio, después de un año de ausencia, y lo hace con la participación de 37 establecimientos de restauración y dos novedades destacables: el precio de la tapa más bebida aumenta cincuenta céntimos y pasa a ser de 3 euros, y los restaurantes del Serrallo estarán enlazados con los de la Marina Port Tarraco con el servicio gratuito del trenecito. Otra novedad es que la novena edición la organiza la Associació d’Empresaris d’Hosteleria, mientras que la Cambra de Comerç, ente que impulsó esta oferta gastronómica, colabora. Como en los últimos años, el proveedor será el cervecero Moritz. Ocho de los 37 restaurantes están ubicados en la zona comprendida por el Serrallo y Marina Port Tarraco, 12 en la Parte Alta y 17 en el centro.

Carles Segarra, vicepresidente de la Associació d’Empresaris d’Hosteleria, dijo que Tarragona dTapes «es la mejor ruta» y el cambio de precio, después de mantener lo mismo desde los inicios, «está justificado porque también será mejor la calidad de las tapas». Segarra informó que «ya se puede descargar el APP y las votaciones se podrán hacer sólo mediante el tapòdrom».

Coincidiendo con la celebración de los Juegos Mediterráneos, «el lema es Tarragona som campions porque queremos hacer un pequeño homenaje a nuestros deportistas y a los más de treinta tarraconenses que son campeones de España y su nombre es poco conocido», dijo Segarra, quien aseguró que la edición que empezará el jueves de la próxima semana «será la mejor que se ha hecho».

La presidenta del Patronat de Turisme, Inmaculada Rodríguez, recordó que el impulsor «de la primera ruta de tapas de Cataluña fue el desgraciado Albert Abelló», expresidente de la Cambra y exconcejal del Ayuntamiento de Tarragona que murió el pasado mes de diciembre.

Rodríguez destacó el hecho de que «la Associació d’Empresaris d’Hosteleria ha hecho un gran esfuerzo por recuperar la Tarragona dTapes» y que se mantenga «la colaboración con la Cámara». La responsable del turismo tarraconense espera que «esta edición sea memorable» y remarcó que iniciativas como esta «cohesionan la oferta gastronómica de toda la ciudad». Rodríguez subrayó que el tapòdrom incorpora las versiones en francés e inglés, con lo cual «se facilitará al turista que participe». Las imágenes que aparecen en el tapòdrom son obra del fotógrafo tarraconense Pep Escoda.