La multa por no ofrecer vasos reutilizables pasa de 300 a un máximo de 3.300 euros

Los bares con licencia municipal para montar barra en la vía pública durante las fiestas están obligados, desde el último año, a ofrecer las bebidas en vasos de plástico reutilizables. Hasta ahora, los establecimientos que no cumplían esta normativa municipal podían ser sancionados con una multa de hasta 300 euros. Algunos restauradores apuntaron en su momento que les salía más a cuenta costear la sanción que comprar los lotes de vasos.

Ahora, el Ayuntamiento de Tarragona endurece, y de forma notable, la penalización por la entrega de vasos de un solo uso, con multas de entre 1.010 euros y 3.300 euros «en función del aforo del establecimiento». Esta infracción también podrá comportar «la revocación de la autorización (por el servicio de barra en la vía pública) que las ampara», se apunta en el decreto 426/2017 emitido el 23 julio.

Esta nueva normativa no sólo tendrá vigencia durante las fiestas de Santa Tecla y Sant Magí, como sucedía en la anterior regulación, el nuevo ordenamiento sirve para «hacer extensiva la prohibición a cualquier actividad de venta de bebida a los espacios públicos, independientemente de la actividad recreativa y/o festiva que sea el origen», a fin «de minimizar el impacto que generan las barras circunstanciales que se sitúan en la vía pública, con el estado de suciedad y deterioro del paisaje urbano», se puede leer en el decreto. Así, queda tajantemente prohibido que las barras montadas en la vía pública entreguen a los clientes godos de un solo uso.

A la nueva normativa se indica que la Guardia Urbana tiene potestad «para inspeccionar que los vasos utilizados son aptos sanitariamente y cumplen las características técnicas». El Ayuntamiento indica una serie de requisitos: «Los vasos tienen que tener un gramaje igual o superior a 7,5 gramos por cada 100 mililitros de capacidad», además, «tienen que contar» con «el certificado de uso alimenticio», con los pictogramas que acreditan los certificados de calidad, «visibles en la parte inferior».

Según apunta la administración local en un espacio informativo habilitado para resolver dudas, el bar o restaurante «se reserva el derecho a comprar de nuevo o no los vasos reutilizables que ha vendido». Igualmente, se remarca que el cliente tendrá que pagar sólo en una ocasión el euro que cuesta el vaso.

Medio millón de vasos en el suelo

El consistorio concretó el último año que, sólo durante las fiestas de Santa Tecla, se utilizaban y se tiraban unos 500.000 vasos de un solo uso. De hecho, en la plaza de la Font, después de una de las grandes verbenas, se podían llegar a recoger 10 m³ de basura, de los cuales, la mayoría eran vasos de plástico.

Según cálculos de los técnicos municipales, la implementación de estos recipientes permite reducir en un 27% el plástico consumido y, de rebote, permite liberar hasta un 65% menos toneladas de CO₂ a la atmósfera. El Ayuntamiento remarca a la vez que la prohibición de los vasos de plástico «es un objetivo que implica las administraciones públicas de la Unión Europea». Así, se apunta que un único vaso de un solo uso «tarda más de 100 años en degradarse de forma natural».