Nacen las jornadas gastronómicas '100% TGN' centradas en el producto local
El acontecimiento, organizado por la Asociació de Restaurants de la Part Alta, se iniciará el 25 de octubre y se alargará hasta el 11 de noviembre
Nacen las jornadas gastronómicas '100% Tgn' centradas en el producto local
La Asociació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) pone en marcha unas nuevas jornadas gastronómicas centradas en el producto local: 100% TGN’. Bajo el lema El turno del producto local, el acontecimiento se iniciará el 25 de octubre y se alargará hasta el próximo 11 de noviembre. Participarán los establecimientos Àpats Quattros, AQ, Arcs, El Llagut, Frida, Palau del Baró, Punt i a part, Racó de l’Abat y Sadoll Restaurant.
Los restaurantes participantes presentan 9 menús degustación a un precio de 30 o 45 euros en los que se podrán degustar platos elaborados con productos representativos del territorio acompañados de la cerveza Estrella Damm. Arroz del Delta, Miel del Perelló, aceite de Siurana o Chartreuse son algunos de los ingredientes protagonistas de estas jornadas.
La concejala de Turismo, Inma Rodríguez ha felicitado a los restauradores de la Part Alta «por poner en marcha iniciativas que promocionan nuestros valores gastronómicos y productos locales con propuestas de calidad a precios ajustados».