El Restaurante Solric de Tarragona celebra su primer aniversario rodeado de familia

El Restaurante Solric de Tarragona, uno de los establecimientos históricos de la ciudad de Tarragona, ha celebrado este jueves el primer aniversario desde su cambio de propiedad y el inicio de una nueva y emocionante etapa en su larga trayectoria. Una multitudinaria fiesta en las instalaciones del restaurante, una antigua masía del siglo XVIII situada a las afueras de la ciudad, sirvió para conmemorar el aniversario.

Unas 120 personas participaron en la velada, que estuvo amenizada por un dúo musical que creó un ambiente perfecto para celebrar y compartir un rato en la mejor compañía. La celebración culminó con los dos propietarios del Solric, Francesc Ferreres y Víctor Ciscar, soplando la vela conmemorativa, de este primer año de gestión.

Con el cambio de propiedad ahora hace un año, el Restaurante Solric ha sido fiel a su tradición gastronómica, con más de 60 años de historia y centrada en la cocina mediterránea de proximidad y calidad. El establecimiento ha renovado su carta y ha puesto en marcha nuevos menús para diversificar su oferta y atraer nuevos públicos. Los desayunos de tenedor, los nuevos menús grupo y el éxito de la temporada de calçotades son algunos ejemplos de éxito gastronómico en estos doce meses.

Las instalaciones y la animación del Solric también se han renovado en esta nueva etapa con la incorporación de nuevos espacios. La Terrassa también ha sido mejorada, con la incorporación de un espacio chill out y un espacio infantil gratuito para los clientes.