Diari Més

Patrimonio

Un densímetro del siglo XIX, pieza del mes en la Casa Castellarnau

La presentación será el miércoles 4 de diciembre, a las 18 horas

Este instrumento permitía determinar el grado alcohólico del vino

densímetro, caso casterllarnau, tarragonaCedida

Publicado por

Creado:

Actualizado:

Un densímetro será la pieza que se expondrá este mes de diciembre a la Casa Castellarnau en el marco del ciclo Quan els objectes parlen: la peça del mes. Este tipo de instrumento de medida era utilizado para determinar la densidad de los líquidos y, por lo tanto, permitía determinar el grado alcohólico del vino. Este utensilio se popularizó entre los toneleros que aparecieron en la ciudad gracias a la prolífica industria del vino en el siglo XIX.

La presentación pública de la pieza tendrá lugar este miércoles, 4 de diciembre, a las 18 h, en un acto público y gratuito en Casa Castellarnau. La presentación contará con el enólogo Toni Sánchez, quien explicará los usos del densímetro en la elaboración del vino. La charla finalizará con una cata de vino entre todos los asistentes.

Durante este 2019 se ha expuesto cada mes, en el patio de la Casa Castellarnau, un objeto de la colección municipal en una vitrina, junto con un cartel que explica su singularidad, y visible desde la calle.

tracking