Economía
Expertos del sector de la alimentación prevén bajadas de la carne hasta el 2025
El encuentro vitual organizado por el Port de Tarragona, Agrifood Virtual Meeting 2020, ha contado con más de 220 participantes
Expertos del sector de la alimentación que han participado en el Agrifood Virtual Meeting 2020 del Port de Tarragona prevén descensos en el sector cárnico hasta el 2025, según informa la Autoritat Portuària (APT), promotora del acontecimiento.
El Agrifood Virtual Meeting 2020 ha contado con más de 220 participantes en un encuentro virtual organizado por el Port de Tarragona.
El especialista holandés en proteína animal y director analista de Rabobank, Nan-Dirk Mulder, ha vaticinado un descenso en el consumo de proteínas a resultados de la covid-19 y prevé que el sector cárnico no recuperará los niveles anteriores a la crisis sanitaria hasta el 2025.
Por su parte, el director de CME Group, Erick Norland, ha señalado que los principales impactos de la pandemia son los cambios en los hábitos de consumo y la caída de los precios de los agroalimentarios por la devaluación de la moneda en algunos países productores.
El responsable de Corporación Alimenticia Guissona, Josep Ribó, ha destacado que «el sector ha demostrado ser muy eficiente» gracias al «esfuerzo de toda la cadena de aprovisionamiento y distribución».