La hostelería tarraconense tiene miedo a recibir el golpe definitivo con las nuevas restricciones

La Asociación de Hostelería de Tarragona Ciudad (AHTC) expresó ayer martes su temor ante las nuevas medidas que aplicará el Govern para frenar la expansión de la pandemia de la covid-19. El sector considera que ya está muy castigado y que una limitación de horarios puede ser casi definitiva para muchos establecimientos. Ante elanuncio que hizo ayer el secretario general del Departamento de Salud, Marc Ramentol, en el sentido que la inminente adopción de medidas para luchar contra la pandemia hace necesaria una acción «contundente en movilidad y restauración, pero lo más cortaen el tiempo posible», el presidente del AHTC, Javier Escribano, dijo a esta redacción que «el problema para el sector es importante ya que venimos de una situación complicada».

Antes de conocer el alcance de las medidas que el Govern anunciará hoy, Escribano previó que harán mención de restricciones en el horario de cierre de los establecimientos. El representante de los hostaleros de Tarragona apuntó que «pienso que no tocarán los aforos ni las distancias, pero de alguna manera sí que afectará porque en invierno no se utilizan tanto las terrazas». «Si a las 11 de la noche tienes que cerrar, mucha gente ya no irá a cenar al restaurante», dijo.

La llegada del frío juega en contra de la restauración. Escribano explicó el caso de que le pasó en un establecimiento de la ciudad el pasado domingo, que por la mañana ocupó todas las mesas, tanto las del interior como las de la terraza, y por la noche el número se redujo una tercera parte. Escribano comentó que el último fin de semana «cerró un bar de la plaza Verdaguer y pueden venir más, porque nuestro sector cubre gastos en invierno y es con la llegada del buen tiempo cuando hace los ingresos». El presidente del AHTC apuntó que tiene conocimiento que diferentes establecimientos «cerrarán hasta abril, porquetener abiertos los locales en invierno, con las actuales circunstancias, no sale a cuenta».

Por su parte, Marc Ramentol argumentó el endurecimiento de las medidas en el hecho de que «si se actúa de manera precoz y contundente, crece exponencialmente el grado de efectividad». El secretario general de Salud dijo que el ámbito de la restauración será uno de los sectores más afectados por las medidas, ya que es uno de los lugares donde se produce más interacción social. Ramentol diferenció la gestión catalana de la pandemia de que hace la Comunidad de Madrid, donde «van tarde y se han quedado cortos».