Las pescaderías de Tarragona prevén un colapso de pedidos la semana de Navidad

A sólo una semana del inicio de las fiestas de Navidad, las pescaderías del Mercado Central temen un colapso de pedidos de cara a la próxima semana. Las restricciones que se espera que el Govern de la Generalitat anuncie el próximo lunes han provocado que muchos consumidores estén aguantando hasta el último momento para tomar una decisión definitiva sobre si celebrarán la comida de Navidad en familia o bien seguirán la línea del año pasado, pasando las fiestas separados. «Esta semana empezamos a notar más movimiento, las anteriores ya sufríamos porque no habíamos tenido tantas compras como otros años, pero esta semana ya ha habido más», declaraban desde la pescadería Tinet. Al mismo tiempo, añadía que este 2021 sigue sin ser un año normal, ya que «hay ambiente navideño, porque son fiestas, pero hay muchos clientes que todavía no se juntarán con toda la familia entera por miedo, y se quedarán en casa, pero serán cuatro personas en lugar de las diez que siempre comían juntas». De hecho, muchos de los clientes consultados por el DiariMés que se encontraban haciendo compras en el Mercado aseguraban que todavía no eran para las fiestas navideñas.

De hecho, una de las clientas de esta última parada aseguraba que todavía no había hecho ninguna compra especial para Navidad, ya que «todavía no sabemos ni lo que haremos». «Mi hija me dice que no quiere ir a ningún restaurante, pero que al mismo tiempo le da miedo que nos podamos contagiar, sobre todo por mí, que ya soy mayor», apuntaba la clientade avanzada edad la cual finalizaba añadiendo que «mi hijo es médico, y ha propuesto hacernos pruebas de antígenos o PCR antes de las comidas, pero igualmente eso no te quita el miedo». Desde la Pescadería Encarna también aseguraban que están trabajando a través de encargos para la próxima semana. «Este año estamos trabajando sobre la marcha: según las normativas, la economía de cada uno, y se está esperando más a última hora para hacer las compras», aseguraba la gerente de la Pescadería Encarna con relación al trabajo que estaban teniendo por las fiestas de este 2021, añadiendo que «el año pasado fue diferente y especial. Se trabajó mucho porque la gente no fue a restaurantes y se quedó en casa».

La gerente de la PescaderíaRita explicaba que sí que la gente ha esperado bastante a última hora para ir a comprar al Mercado, aunque «ha estado la gente previsora que, como cada año, ya vinieron a comprar en el mes de octubre». En el caso de la Pescadería Ferdi declaraban tener dos tipos de cliente, «el que tiene una pizca de miedo de la subida de precio o que no haya distribución a última hora y que, por lo tanto, es previsor y ya está comprando y congelando. O bien el segundo tipo, al cual no le importa esperar con el fin de tener un producto fresco, sin importar lo que haya disponible en aquel momento».

Huelga de transportistas a la vista

A las restricciones por la situación pandémica también se suma una huelga de transportistas que está convocada para los próximos 20, 21 y 22. «Esperamos no tener ningún problema de abastecimiento los días antes de Navidad, para no fallar a nuestros clientes. Si se diera el caso, nosotros mismos buscaríamos alguna solución, pero no fallaremos a la clientela», apuntaban desde la Pescadería Encarna. También señalaban que duda de que haya este problema con el producto, ya que «para los mismos pescadores es una pérdida de dinero y no les interesa». Desde la Pescadería Ferdi también se encontraban esperanzados al poder cumplir con los pedidos de su clientela, pero «no sabemos exactamente cómo irá la cosa hasta el último momento». Por su parte, desde la Pescadería Rita apuntaban que «sí que estamos al corriente de la huelga del transporte», pero confían en el hecho de que no les llegue a afectar, remarcando que «ya veremos qué pasa finalmente».

Los clientes también se han enterado de este posible problema de abastecimiento que puede haber de cara a la próxima semana. Lourdes, una de las clientas de las pescaderías del Mercado, aseguraba que, «como han saltado las alarmas, he preferido venir a comprar esta semana», remarcando que «vale más prevenir que curar».