Una veintena de restaurantes se unen para ofrecer 'Els Tastets de Tarragona'
La 1.ª edición de las jornadas se celebrará en la ciudad del 3 al 19 de junio
El Antiguo Ayuntamiento de Tarragona ha acogido la presentación de las Jornadas Gastronómicas Els Tastets de Tarragona, las cuales están organizadas por la AEH Tarragona Ciutat con la colaboración del Port de Tarragona, el Patronato Municipal de Turismo de Tarragona y cuentan con el patrocinio de Raventós Codorniu y Makro.
Los 20 establecimientos participantes servirán menús degustación que constan de 5 catas saladas y 1 cata dulce, casados con vinos y cavas Raventós Codorniu y acompañados del sorbo de un licor de Tarragona.
Los establecimientos participantes son: Restaurant La Cucafera, Restaurant el Llagut, Restaurant Arcs, Pizza Boscos, Restaurant Octopusy, Restaurant La Morada, La Xarxa, Restaurant Arlemar, Palau de Baró, Restaurant Nàutic Tarragona, Gure Toki, Vadegust, Bocho, Seasons, Donosti, Forum Restaurant, Restaurant Taula Rodona, Restaurant El Terrat, Restaurante Meraki y El Antojito de Marta.
En su intervención, el alcalde de Tarragona y presidente del Patronato Municipal de Turismo, Pau Ricomà, ha destacado el «momento de transformación, ilusión y unión» del sector de la restauración en Tarragona. «La restauración y el producto local de Tarragona tienen una calidad incuestionable que hay que reconocer y proyectar», ha concluido.
Javier Escribano, presidente de la AEH Tarragona Ciutat ha asegurado que «estas jornadas ayudarán a los restaurantes a potenciar las semanas previas a la temporada alta».