Enología
Satisfacción con el nuevo formado de la Festa del Vi de Tarragona
Durante dos semanas, los interesados han podido conocer la DO Tarragona a través de diferentes actividades
'La música del vi'
La DO Tarragona se ha mostrado satisfecha por esta primera Festa del Vi con un formato totalmente renovado, más arriesgado y pensado para llegar a público de perfiles diversos. El objetivo de esta primera edición ha sido transmitir la voluntad de la DO de dar a conocer su singularidad.
Diecisiete winebars y tabernas locales inauguraron la Festa del Vi el pasado 20 de mayo con la ruta de maridajes. El Port también fue un espacio clave de esta primera parte de la fiesta. También se realizó una cata interpretativa de vinos de licor DO Tarragona acompañados de un maridaje de aperitivos elaborados por el restaurante El Terrat. El domingo, un recorrido olfativo por los paisajes vitivinícolas de nuestro territorio fue el elemento central de un acto dirigido al público familiar.
La semana más importando de la Festa del Vi empezó el martes 31 en las escaleras de la Catedral, donde el público asistente pudieron disfrutar del concierto de Raül Cid Trio casando conocidas piezas musical con los vinos de 8 bodegas de la DO Tarragona.
El especialista con enoturismo Manuel Colmenero ofreció una conferencia sobre las posibilidades turísticas de las bodegas.
El jueves tuvo lugar El Tastdel Decenni, un acto organizado en colaboración con el restaurante AQ, referente gastronómico en la ciudad. El gran éxito de participación ha llevado a la DO a coorganizar con el restaurante Deliranto de Salou una nueva cena de interpretación de los vinos de la DO Tarragona, a modo de epílogo de la fiesta el próximo jueves 9 de junio.
El viernes estuvo la primera proyección del Most Festival. Festival internacional del Cinema i el Vi y una cata de los espumosos de la DO, tradicionales y ancestrales, delante del mar, en el Balcó del Mediterrani.
La Fira del Vi llegó con un nuevo formato el sábado por la tarde en la plaza de Corsini, ante el mercado. 3500 catas permitieron explicar, de tú a tú, 20 proyectos artesanales dispersos por un territorio que tiene una Ruta del Vino.