El Mercat Central de Tarragona acoge una exhibición de cocina con consejos saludables
El acto fue a cargo del chef Quach del restaurante El Terrat de la ciudad y de la nutricionista y dietista de Cruz Roja, Mar Callau
El Mercat Central de Tarragona acoge una exhibición de cocina con consejos saludables
El Mercat Central acogió, ayer por la mañana, una exhibición de cocina con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebrará este domingo 16 de octubre. El acto, impulsado por los Mercats de Tarragona y Cruz Roja, fue a cargo del chef Quach del restaurante El Terrat de la ciudad y de la nutricionista y dietista de Cruz Roja, Mar Callau, la cual compartió detalles y consejos saludables de los alimentos entre todos los asistentes.
Por otra parte, una exposición fotográfica de temática gastronómica, instalada en el vestíbulo -1 del Mercat, complementará las actividades en el Mercat con motivo del Día Mundial. Se trata de Km 0, una exposición de Mariona Torrell, que explora la relación cromática entre frutas y verduras. Además, Cruz Roja ofrecerá un cine-fórum sobre un capítulo dedicado a Cataluña de la serie Un paisaje en la cazuela el próximo día 20, a las 16 h., en la plaza dels Infants.