La tradicional butifarra de huevo, protagonista del Dijous Gras en los Mercats de Tarragona

Mañana jueves 16 de febrero los Mercats de la ciudad repartirán butifarra de huevo, coincidiendo con la celebración del Dijous Gras. En el marco de los actos del Carnaval gastronómico en la ciudad, el Mercat Central y el Mercat de Torreforta ofrecerán raciones gratuitas de este manjar tan típico del Carnaval de Tarragona, que se ha convertido en los últimos años en una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de estos días. Las raciones se repartirán de 10.00 a 14.00h o hasta agotar existencias. La iniciativa cuenta este año con la colaboración de la Fundació Estela.

Carnaval en los Mercats

Por otra parte, los Mercats de Tarragona se implican un año más con la programación de actos del Carnaval de la ciudad. Aparte del reparto de butifarra de huevo del Dijous Gras, hay que destacar el tradicional concurso de dibujo infantil, que ya está en marcha esta semana; la participación más alocada de los paradistas del Mercat Central y de Torreforta con sus disfraces; o la visita del Rey Carnestoltes y la Concubina, así como de la Mascarada del dol.

Todo eso sin olvidar que la Plaza Corsini dará la bienvenida al Carnestoltes y la Concubina este miércoles a partir de las 18.00h para dar el pistoletazo de salida a los días más atrevidos y festivos del Carnaval de Tarragona.