«Por Todos los Santos los precios de las flores subirán, pero no se vende como antes»

Los floristas prevén un Todos los Santos con pocas afectaciones en los precios y la producción, a la vez que señalan la bajada de la festividad.

Con respecto al precio, los floristas coinciden en qué subirá mínimamente, fruto de la inflación y de la tendencia natural de la fiesta. «Por estas fechas, el precio siempre aumenta un poco porque crece la demanda», explica Cristina, de la Floristería Mari. Los profesionales prevén una subida ligera, de 25 céntimos en los productos más sencillos o de uno o dos euros en un ramo de flores mayor. «Durante el último año los precios han ido ascendiendo progresivamente», explica Sefa Mohedano, de la Floristería Romeo. Sin embargo, Mohedano asegura que intentarán que sea «una subida mínima» y conseguir «mantener los precios todo el que se pueda».

Carmen Carrió, de la Floristería Tot en Flores, considera que el problema de sequía en el país no afectará, ya que muchas flores son importadas. «Sobre todo de los mercados belgas, holandeses y colombianos», explica Carrió. Como de costumbre, una de las flores más demandadas será el crisantemo. «Es una flor nacional que ya la tenemos mucho relacionada con Todos los Santos», expresa Carrió. Pero también otras plantas ganan terreno en la festividad.

«Como es una vez al año, por Todos los Santos la gente busca flores más selectas, como liliums o claviols», dice Magda, de Flors Magda. «El clavel ya se pide y se utiliza durante todo el año», considera. En la misma línea, Mohedano destaca que para el 1 de noviembre los clientes buscan otras alternativas. «Ya no sólo son claveles o crisantemos, también buscan rosas de muchos colores, tener unos ramos más alegres», dice Mohedano.

Ahora bien, entre el sector hay disparidad de opiniones sobre la contienda entre la flor natural y el artificial. «Estos días venderemos más natural, el artificial ya se compra durante los otros meses», dice Cristina. «Es un día señalado por la flor natural», dice Mohedano. En cambio, Carrió cree que la flor artificial cada vez gana más terreno. «La flor natural se va pudriendo y la gente ya no compra tanto». Magda está de acuerdo. «Una flor natural ahora te dura tres días y las generaciones más jóvenes apuestan por el artificial», considera.

Los floristas también apuntan una bajada de participación en la fiesta de Todos los Santos. «La gente joven no va tanto al cementerio», considera Carrió. «Cada vez hay más incineraciones y la gente joven no está tan implicada, tienen otras formas de mostrar este recuerdo», opina Cristina. Este cambio se traduce en una bajada de ventas. «Antes la gente compraba mucho más, ahora no es una campaña tan grande», dice Carrió.