Les Gavarres contará con un nuevo restaurante especializado en barbacoa coreana

El Centro de Ocio de les Gavarres, en Tarragona, contará con el primer KOBA, un concepto de restauración totalmente nuevo y cuyo nombre surge de las dos primeras sílabas de las palabras Korean Barbaque. Este nuevo establecimiento se abrirá gracias a un acuerdo logrado con AdS Retail Real Estate, compañía seleccionada por OCINE para la comercialización de sus espacios en este centro de ocio.

Se trata de un local de más de 400 metros cuadrados que viene a «completar la gran oferta gastronómica que ofrece el Centro de Ocio de las Gavarres», destaca Josep Mª López Carballo, CEO de AdS Retail Real Estate. «Estamos muy ilusionados de haber gestionado este contrato de alquiler de este nuevo establecimiento, que estamos seguros de que va a tener mucho éxito entre el público», añade Josep Mª López Carballo.

Shijie Ji, uno de los principales propietarios de este nuevo local, explica que esperan poder inaugurar el restaurante durante el verano de este año. «Estamos muy contentos con este proyecto», apunta. «Las gestiones con AdS Retail Real Estate para la tramitación del contrato de alquiler del local han sido muy fáciles y ágiles», destaca el empresario.

Por su parte, Marc Gil Ventura, de DINGSHENG INVESTMENT, S.L. y copropietario del nuevo negocio, explica que KOBA es un «concepto de restauración completamente nuevo». «KOBA nace de la unión de un grupo de emprendedores que apuesta por la comida tradicional asiática», añade. Al margen de una curada selección de platos típicos de la gastronomía asiática, el punto fuerte del restaurante serán las barbacoas coreanas, que permitirán a los comensales poder cocinar la carne al momento y al punto que cada uno desee.

«Creemos que este concepto innovador de gastronomía va a encajar muy bien entre todos los públicos, especialmente entre la juventud», asegura Marc Gil Ventura. «En toda la provincia de Tarragona no existe algo igual, así que esperamos su buena acogida», concluye.