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Cultura

Un ‘Iftar’ popular para acercar la cultura africana a Tarragona

La Asociación de Mujeres Africanas compartirá su tradición culinaria en este acto comunitario en el Serrallo

Miembros de La Asociación de Mujeres Africanas de Tarragona.Cedida

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La Asociación de Mujeres Africanas de Tarragona celebrará, por segunda vez, un Iftar comunitario. La cena popular se organiza con el apoyo de la Cofradía de Pescadores de Tarragona, la entidad madrina de la asociación, y tendrá lugar este viernes 5 de abril a partir de las 18 h en el Espai Entitats del Serrallo.

El Iftar es la comida con la que se rompe el ayuno durante el Ramadán después del maghrib, es decir, la puesta del sol. El objetivo de esta actividad, ha explicado Marian Thioube, la presidenta de la asociación, es regalar comida a las personas y dar a conocer la cultura culinaria de África.

De esta manera, el acto tiene una doble función, ya que busca la integración y el intercambio de culturas, y es también una obra social. «Ahora mismo hay muchas personas que necesitan comer, y durante el Ramadán la gente tiene que dar y compartir. Por eso aprovechamos este mes para celebrar esta cena», explica Thioube.

Thioube ha manifestado también el deseo de la Asociación de superar el último Iftar y llegar a los 300 asistentes. «Queremos hacerlo mejor que el año pasado. Hemos trabajado mucho para conseguir una buena organización», ha afirmado la presidenta.

Además, ha expresado gratitud por el apoyo que la asociación ha recibido por parte de la Cofradía de Pescadores de Tarragona y su presidente, Esteve Ortiz, quien ha afirmado que es un «orgullo para la cofradía» poder colaborar en el acto, ya que «la convivencia y la integración de las comunidades son positivas y necesarias» para ambas.

Algunos de los platos que se ofrecerán este viernes, todos guisados por las mujeres voluntarias de la asociación, serán arroz con pescado, crestas, buñuelos, café, infusiones y zumos típicos africanos. La participación es gratuita, pero es necesario apuntarse previamente a través del correo electrónico de la entidad.

La Asociación de Mujeres de Tarragona fue fundada en abril de 2023 y cuenta con más de 50 familias provenientes de diferentes países de África. Su objetivo es fomentar su inclusión en la ciudad, así como en el conjunto del estado español. También luchan contra varias injusticias como es el caso de la mutilación genital femenina, la violencia de género y los matrimonios infantiles. Además, dan apoyo a familias monoparentales.

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