Gastronomía
Los amantes de las croquetas tienen una cita en Tarragona este sábado
La Gran Encroquetada Popular servirá 2.500 croquetas, con seis recetas diferentes, en el Parque Saavedra
Imagen de unas croquetas.
La IV Feria Aproxima't de Tarragona dará el pistoletazo de salida a las actividades de San Juan en la ciudad este próximo sábado 15 de junio, en el Parque Saavedra de Tarragona. La feria contará, como en las anteriores ediciones, con múltiples actividades culturales y gastronómicas, entras las cuales se encuentran la IV Gran Encroquetada Popular de Tarragona y la IV Muestra de Cerveza Artesana del Camp de Tarragona.
El acontecimiento abrirá sus puertas a las 18:00h, y a partir de las 18:30h se abrirán los tiradores de la muestra de cerveza artesana, que este 2024 contará con la presencia de las cerveceras Kesse, Ona, Clandestines y La Renaixença. A las 19:30h la Feria convoca al público tarraconense a disfrutar de Bailes en Plaza, que precederán a la Gran Encroquetada Popular, el concierto de Artistre y la primera cena de San Juan del año en Tarragona, con cata de varios platos típicos de los Países Catalanes.
La Gran Encroquetada Popular ofrecerá a aquellos que se acerquen al Parque Saavedra casi 2.500 croquetas elaboradas a partir de 6 recetas diferentes: de cocido, bacalao con espinacas y garbanzos, mar y montaña, queso local con cebolla caramelizada, setas, sobrasada con peras de San Juan y arroz de verduras (veganos). El acontecimiento se cerrará con fiesta a ritmo de reggae hasta pasada la medianoche, a cargo del PD Neleh Vibes.
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