Gastronomía
Los cinco mejores bares de tapas de Tarragona según la revista Viajar
La revista ha elaborado una lista considerando varios factores como el precio, el servicio y la ubicación
Les tapas son, sin duda, una de las partes más icónicas de la gastronomía española y también la preferida de muchos. Tan queridas son estas pequeñas porciones, que con el paso de los años su consumo se ha consolidado como una de las tradiciones más populares del país, consiguiendo, incluso, fama internacional.
Tarragona ofrece una gran variedad de bares para ir de tapas. Por eso, la revista Viajar ha elaborado una selección de las cinco mejores opciones, teniendo en cuenta varios factores como el precio, el servicio y la ubicación.
Uno de los establecimientos mencionados es La Botifarra, un bar de tapas ubicado en la calle del Cardenal Cervantes. De este destaca las tablas y tostadas, que son la especialidad de la casa.
Entre estas recomienda específicamente la de mousse de champiñones al ajillo con lomo en el pimentón, salsa carbonara y cebolla crujiente o cecina con mousse de queso. También destaca «la amplia variedad de vinos y postres», de los cuales acentúa la tarta de queso.
El bar abre todos los días de 19 h a 24 h excepto los domingos, que lo hace de 20 h a 24 h.
10 de Tapas es otra de las opciones recomendadas por la revista. De este establecimiento, ubicado en la calle de Torres Jordi, destaca la tortilla de patata, las croquetas y las patatas bravas.
El horario es de 8.15 h a 15.30 h y de 19 h a 23 h, excepto los domingos, que abre de 9 h a 15 h.
A continuación menciona el Coimbra Tarragona que recomienda por sus «raciones abundantes elaboradas con productos de calidad». De este establecimiento, situado en la calle del Governador González destaca los huevos rotos, la ensaladilla, el lagarto con pimientos, el cazón, los chipirones o la morcilla. Entre los postres recomienda el pastel de queso o el pionono.
El Coimbra abre del martes a sábados de 13 h a 16 h y de 20 h a 24 h.
El siguiente en la lista es el Tarakón. El bar, situado en la plaza del Fòrum, sirve tapas típicas, cerveza, vino, sangría y vermú. Concretamente, entre la carta destaca las tostadas con pan de cristal, las croquetas, los embutidos y la escalivada.
El bar abre de 19 h a 23 h los lunes, el martes, jueves, viernes y sábado, mientras que los domingos lo hace de 12 h a 16 h y de 19 h a 23 h.
Finalmente, la lista la valla el 4 Latas Tarragona, situada en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad, la plaza de la Font. Los bikinis son la especialidad de la casa, ofreciendo una gran variedad de opciones de este clásico sándwich. Entre estas la revista destaca los de gorgonzola y jamón ibérico, sobrasada o queso brie y miel.
También recomienda tapas como gilda de boquerón o de anchoa o el 'combo 4 latas', el cual puertos patatas, olivas, mejillones, boquerones y salsa espinaler. Otras tapas destacadas son el croquetón de meloso de ternera, las patatas bravas, los torreznos de Soria, los calamares o las berenjenas.
El 4 latas abre de 12 h a 1 h los domingos, lunes, martes y miércoles, y hasta las 2 h los jueves, viernes y sábados.